Entretien

Ancien journaliste, Julien Kostrèche a cofondé en 2012 Ouest Médialab. Le cluster des médias a lancé, il y a trois ans, le Festival de l’info locale (Fil) dont la prochaine édition se tiendra les 23 et 24 septembre à Nantes. Avec nous, Julien Kostrèche dresse un bilan de l’action du Médialab, ainsi qu’un panorama des médias présents dans l’Ouest et de leurs enjeux actuels.

Professeur de la faculté Audencia, co-titulaire de la chaire Impact positif, Florence Touzé est aussi l’auteure de Marketing, les illusions perdues, qui vient d’être rééditée dans une version enrichie. L’occasion de passer en revue avec cette experte les nécessaires évolutions de deux disciplines souvent décriées : le marketing et la communication.

Créé il y a vingt-cinq ans à Vannes, le groupement d’employeurs Vénétis est aujourd’hui constitué de 300 adhérents, 156 salariés travaillant à temps partagé, sur une zone géographique qui s’est étendue vers le sud du Morbihan et la Loire-Atlantique. Avant la crise sanitaire, il réalisait plus de 5 M€ de chiffre d’affaires par an en moyenne, contre 4,5 M€ en 2020. En janvier dernier, Juliette Mucchielli a pris la responsabilité opérationnelle de la structure avec, pour mission, d’en piloter la stratégie et les activités. Interview.

Repreneurs en février de Swipe, entreprise de vente directe de produits d’entretien, de bien-être et de cosmétiques située à Sainte-Luce-sur-Loire, David et Dominique Butin n’aiment rien tant que les challenges et entendent donner une nouvelle impulsion à une marque qui réalise actuellement 2,5 M€ de chiffre d’affaires, avec 400 conseillères indépendantes et 12 salariés. Le couple n’a pas perdu de temps pour s’atteler à la tâche…Dialogue avec David Butin, rejoint en toute fin d’entretien par sa femme, Dominique.

Agence pionnière du motion design, Blackmeal réalise 80% de son chiffre d’affaires (860 000 € en 2020 pour 20 salariés) sur le territoire après s’y être implantée en 2013. Le studio, qui s’adresse principalement à des grands comptes comme L’Oréal, Danone ou encore Universal, figure aujourd’hui parmi les références nationales. Et lorgne désormais outre-Atlantique, au Canada. Rencontre avec un passionné de la première heure, Matthieu Colombel, cofondateur et CEO de Blackmeal.

Repreneur de Transeco, une entreprise de transport léger d’une quarantaine d’années, Alexis Raillard s’est attaché à la moderniser et à lui permettre de répondre aux nombreux enjeux d’un secteur en pleine mutation. Aujourd’hui, l’entreprise implantée à Rezé s’appuie sur 25 personnes pour réaliser 1,2 M€ de chiffre d’affaires. Le dirigeant espère tourner rapidement la page Covid pour accélérer sur la transformation et le développement.

Fils de boulanger-pâtissier, Frédéric Brangeon a d’abord suivi le chemin familial en créant avec son épouse leur première boulangerie-pâtisserie, avant de tracer leur propre route. Très impliqué localement, il est aujourd’hui à la tête de deux magasins réalisant près de 2 M€ de chiffre d’affaires et d’une quarantaine de salariés à La Chapelle-sur-Erdre. Il revient sur son parcours et ses choix entrepreneuriaux.

Fondé en 2006, le groupe Midi et Demi (90 collaborateurs, 4,8 M€ de CA en 2019) s’articule autour de plusieurs pôles d’activité qui ont subi de plein fouet la crise sanitaire, avec une activité événementiel/traiteur, restauration commerciale et d’entreprise. Loin de baisser les bras, Christine Denis, sa fondatrice, et Frédéric Monnier qui l’a rejointe en 2010, évoquent la stratégie de rebond mise en place sur la partie restauration d’entreprise.

Après avoir repris en 2014 l’entreprise fondée par son père à Thouaré-sur-Loire, Marie Paquier a continué de la développer. À son arrivée, ID Alu comptait quatre salariés et réalisait 1,6 M€ de CA. Aujourd’hui, ils sont six pour 2,2 M€. Les clés du succès de cette entreprise qui fournit aux professionnels des pièces aluminium ? L’innovation permanente et le stock, à l’heure où la pénurie de matières premières est devenue un sujet de préoccupation dans le bâtiment.

Spécialiste des questions de management, installé à Nantes, Daniel Ollivier est consultant, conférencier et auteur. Avec "Les Z arrivent !" dont il est le co-auteur, il propose aux entreprises des clés de compréhension ainsi que des outils pour recruter, manager et fidéliser cette génération née entre 1996 et 2008. Entretien.

En créant Zéro-gâchis en 2012, Paul-Adrien et Christophe Menez et leur ami d’enfance, Nicolas Pieuchot, ont voulu agir sur le gaspillage alimentaire dans la grande distribution. Neuf ans plus tard, la start-up rebaptisée Smartway vient d’effectuer sa première levée de fonds de 10 M€. Retour sur le chemin parcouru et les ambitions de développement de l’entreprise avec les deux frères.

Dirigeant depuis plus de trente ans d’une entreprise de modelage mécanique à ISSÉ (44) et président de la chambre de métiers des Pays de la Loire depuis cinq ans, Joël Fourny a, depuis juin 2020, des fonctions au niveau national. Élu président de CMA France après le décès de son prédécesseur Bernard Stalter, contaminé par le Covid, il a hérité d’un contexte complexe, entre la réforme à marche forcée des chambres consulaires et la gestion de la crise sanitaire. Premier bilan d’étape.