Couverture du journal du 02/04/2025 Le nouveau magazine

[ Dossier ] Hôtellerie-Restauration

Premier impacté par le Covid, le secteur de l’hôtellerie-restauration retrouve progressivement son dynamisme d’avant-crise. Mais même si la perspective d’une reprise est en ligne de mire, les professionnels redoutent que de nouvelles restrictions ne viennent leur compliquer la tâche.