![Illustration de l'article [ Restaurants ] Trois nouveaux étoilés en Loire-Atlantique](https://www.informateurjudiciaire.fr/wp-content/uploads/sites/10/2021/01/chef-anne-cha-mathieu-760x396-c-default.jpg)
Le guide Michelin a dévoilé son palmarès 2021 le lundi 18 janvier. Trois restaurants de Loire-Atlantique s’ajoutent aux six déjà étoilés (dont le Anne de Bretagne, à La Plaine-sur-Mer, qui est le seul à en compter deux). Ces trois promus sont le Manoir de la Régate et le Roza à Nantes, ainsi que le Castel Marie-Louise à La Baule.
Le Royaume-Uni est sorti de l’Union Européenne depuis le 1er janvier 2021. Place aux complications de tous ordres pour les entreprises qui y commercent, y ont des projets… on fait le point.
Gestuelle, tenue vestimentaire, positionnement professionnel… l’association la Cravate Solidaire de Nantes accompagne les demandeurs d’emploi dans la préparation de leurs entretiens d’embauche. Si les simulations vont pouvoir démarrer à distance, l’association cherche un local pour son futur dressing.
Face au choc économique que génère l’épidémie de Covid, notre rédaction a choisi de prendre le pouls de plusieurs secteurs clés. Cette semaine, c’est au tour de l’équipement de la maison. Et force est de constater qu’il va plutôt bien. Témoignages.
Dès le mois de mars 2020, la région Pays de la Loire a lancé plusieurs dispositifs de soutien à l’économie du territoire. En voici les premiers résultats chiffrés.
Le festival nantais de hip-hop devrait revenir en février. L’organisateur Pick up production a annoncé les dates.
Que signifie être « une Marie-Berdasse » ? Où encore « Quel est le point commun entre Doulon et Chantenay ?
Le restaurant continue de fonctionner en mode à emporter.
Le célèbre festival de musique classique se tiendra, en région, les 30 et 31 janvier à Saint-Nazaire, Châteaubriant et, nouveauté, à Ancenis-Saint-Géréon.
Angers Nantes Opéra propose une websérie de quinze épisodes courts : Iphygénie à l’opéra : on vous dit tout.
Après dix ans de négociations et de recours, le premier parc éolien en mer de France, au large du Pouliguen, est enfin sur les rails. Les nacelles sont en cours de fabrication à Montoir-de-Bretagne. Un projet qui répond aux ambitions de la région pour développer la part de l’éolien dans les énergies renouvelables.
À quoi s’attendre sur le plan géopolitique ? Quelles peuvent être les opportunités d’exportations ? Comment se portent nos relations commerciales ? Dans une conférence organisée par l’International Ouest Club, le 10 décembre 2020, le politologue Thierry Garcin a livré des éléments de réponses.