Le guide Michelin a dévoilé son palmarès 2021 le lundi 18 janvier. Trois restaurants de Loire-Atlantique s’ajoutent aux six déjà étoilés (dont le Anne de Bretagne, à La Plaine-sur-Mer, qui est le seul à en compter deux). Ces trois promus sont le Manoir de la Régate et le Roza à Nantes, ainsi que le Castel Marie-Louise à La Baule.
Loire-Atlantique
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En Loire-Atlantique, des restaurants fermés au publics ont la possibilité d’ouvrir leurs portes pour permettre aux salariés des entreprises du BTP et du paysage de se restaurer le midi.
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L’application lancée par l’association des commerçants de Saint-Nazaire en 2016 propose plusieurs nouveaux services. Pour Sophie Durand, présidente de Shopping Saint-Nazaire , « le numérique n’est plus une option ».
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La CPME Loire-Atlantique organise la 3e édition de son Digital Boost, les 16, 17 et 18 mars 2021.
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