C’est une adresse qui ne se dévoile pas immédiatement… voire qui se mérite, car ce restaurant français d’inspiration asiatique n’a pas pignon sur rue.
Loire-Atlantique
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Fondée en 1985, l’enseigne guérandaise Cavavin est spécialisée dans la distribution de vins et spiritueux en réseau de franchise.
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Face aux difficultés qui s’accumulent et à la hausse des coûts, notamment de matières premières, certaines start-up se voient affectées dans leur développement. C’est le cas de SMT Performances (Saint-Herblain) qui se confie sur ses difficultés.
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Un an après sa création, le réseau Cygo qui réunit les professionnels du cycle des Pays-de-la-Loire, Bretagne et Centre Val-de-Loire, a dévoilé cet été sa toute première réalisation, ByCygo, un vélo unique conçu et fabriqué majoritairement dans le Grand Ouest. L’opération avait pour but de mettre en valeur les compétences régionales, et de prouver qu’il est possible de relocaliser une industrie en plein boom.
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Logement - Le ralentissement de la construction enclenché depuis le début de l’année se poursuit. À la fin du mois de juillet, le nombre de logements autorisés sur un an a chuté de 26 % en Pays de la Loire.
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Depuis 110 ans, Nature et Aliments crée des préparations alimentaires en poudre prêtes à l’emploi. Dès 1978, la PME familiale née à Nantes (4,7 M€ de CA en 2022 pour 20 salariés) a opté pour des ingrédients biologiques afin de défendre la qualité nutritionnelle et un plus faible impact sur l’environnement. Un moyen également de s’engager sur la santé et le social pour l’entreprise devenue société à mission en 2021. Rencontre avec Magalie Jost, codirigeante depuis 2011.
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La baisse du financement public de l’apprentissage inquiète la Chambre de métiers et de l’artisanat. Pour Joël Fourny, son président, elle menace non seulement des formations d’artisans, mais aussi plus généralement le secteur de l’artisanat, déjà en tension sur l’emploi.
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La saison estivale le confirme : le tourisme industriel et de savoir-faire est en plein essor. Coup de projecteur sur cette tendance dans la région Pays de la Loire, qui jouit d’une offre diversifiée et pléthorique de sociétés ayant décidé d’ouvrir leurs portes au public.
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Le St Hil Jazz Festival repart pour une cinquième édition !
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Les amoureux du ballon orange disposent d’un nouveau lieu pour vivre leur passion.
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Le Journal Officiel du 25 août a publié le décret de la création de la chambre interdépartementale des notaires organisant ainsi la fusion des cinq chambres départementales de la cour d’appel de Rennes.
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Pour la troisième année consécutive, le Festival Think Forward proposera aux dirigeants, les 21 et 22 septembre à Atlantia La Baule, de repenser l’actualité, l’économie et le business, dans un contexte où l’incertitude est omniprésente. Le point avec Olivier Lombard, dirigeant associé d’OPA group, organisateur de l’événement.
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