Il n’y aurait en France que cinq entreprises spécialisées dans la tonnellerie d’art et l’une d’entre elles se trouve en Vendée. La Tonnellerie Manceau produit des tonneaux, en chêne principalement, de 5 à 110 litres et confectionne des pièces « sur-mesure » (à l’unité jusqu’à 300 pièces) pour une clientèle nationale et internationale : particuliers, parcs à thème, cinéma (décor), marque de luxe française… La Tonnellerie Manceau a également développé une activité de sous-traitance pour les tonnelleries de Cognac. Aujourd’hui, 3 000 à 4 000 pièces sortent chaque année de l’atelier de 1 000 m2, qui a doublé de surface l’été dernier (moyennant un investissement de 300 000 €, y compris l’achat de nouvelles machines). « La production a doublé en dix ans », précise Maxime Manceau, qui tient désormais seul les rênes de l’entreprise aux côtés de sa femme Sabrina.

© Tonnellerie Manceau
La Tonnellerie Manceau, qui s’est diversifiée en 2010 vers la conception de meubles d’agencement (bar, comptoir, table de salon…) emploie aujourd’hui huit salariés. En six ans, elle a doublé son chiffre d’affaires pour atteindre 630 000 € en 2022. « Je table sur 700 000 € cette année », indique le dirigeant.
2024 marquera une nouvelle étape dans l’histoire de cette entreprise : ses 20 ans. Pour l’occasion, Maxime Manceau prévoit d’ouvrir les portes de la tonnellerie au grand public le 6 avril.