Il n’y aurait en France que cinq entreprises spécialisées dans la tonnellerie d’art et l’une d’entre elles se trouve en Vendée. La Tonnellerie Manceau produit des tonneaux, en chêne principalement, de 5 à 110 litres et confectionne des pièces « sur-mesure » (à l’unité jusqu’à 300 pièces) pour une clientèle nationale et internationale : particuliers, parcs à thème, cinéma (décor), marque de luxe française… La Tonnellerie Manceau a également développé une activité de sous-traitance pour les tonnelleries de Cognac. Aujourd’hui, 3 000 à 4 000 pièces sortent chaque année de l’atelier de 1 000 m2, qui a doublé de surface l’été dernier (moyennant un investissement de 300 000 €, y compris l’achat de nouvelles machines). « La production a doublé en dix ans », précise Maxime Manceau, qui tient désormais seul les rênes de l’entreprise aux côtés de sa femme Sabrina.
La Tonnellerie Manceau, qui s’est diversifiée en 2010 vers la conception de meubles d’agencement (bar, comptoir, table de salon…) emploie aujourd’hui huit salariés. En six ans, elle a doublé son chiffre d’affaires pour atteindre 630 000 € en 2022. « Je table sur 700 000 € cette année », indique le dirigeant.
2024 marquera une nouvelle étape dans l’histoire de cette entreprise : ses 20 ans. Pour l’occasion, Maxime Manceau prévoit d’ouvrir les portes de la tonnellerie au grand public le 6 avril.