« Je travaillais dans le théâtre musical à Paris lorsque j’ai cassé mes cordes vocales, explique Cécile Huchet, co-fondatrice de Butine. Pour ma reconversion, j’ai décidé de me tourner vers la fleur afin de remettre la nature au cœur de ma vie urbaine ». Elle suit alors une formation de fleuriste, mais sa passion naissante est rapidement freinée par l’origine des fleurs et l’utilisation des produits chimiques. Elle poursuit : « De son côté, ma mère avait fait le tour de son métier de guichetière à La Poste. Nous nous sommes retrouvées pendant le confinement à jardiner ensemble pendant…
Butine, ferme florale engagée
Respectivement horticultrice et fleuriste, Nathalie et Cécile Huchet se sont associées en 2021 pour créer la ferme florale Butine à Talmont-Saint-Hilaire. Propriétaires d’un terrain familial de deux hectares, elles cultivent - sur une parcelle de 800 mètres carrés - des fleurs locales de saison. Elles distribuent leurs compositions en circuit court, auprès d’une cible de particuliers et de professionnels.
Cécile Huchet, la cofondatrice de Butine ©Julie Debord ©sensiblerie
