« Nous avons connu trois périodes. Tout d’abord la création de l’entreprise en 2003 suivie par la reprise par Fleury Michon en 2017 qui a fait grimper le chiffre d’affaires à 20 M€. Puis, nous avons connu une croissance forte avec une progression du CA de 48 % entre 2020 et 2022 pour atteindre 30 M€. Après cette phase d’accélération, nous vivons aujourd’hui une période de résistance et de consolidation avec un impact sur le chiffre d’affaires lié à la hausse…
Paso Traiteur : « une pause dans une croissance historiquement forte »
Positionnée sur le marché de l’apéritif traiteur en GMS (95%) et RHF (5%), la société Paso Traiteur, qui a soufflé sa 20e bougie cette année, n’est pas épargné par la baisse des volumes. Malgré ce contexte, la société basée aux Sables-d’Olonne continue d’innover et de recruter.
La société Paso Traiteur (Les Sables-d’Olonne) prévoit de renforcer ses effectifs tout en continuant d’innover.
