Avec 4 500 exploitations couvrant plus de 70 % de la superficie du département et générant un chiffre d’affaires annuel de 1,4 Md€, l’agriculture occupe une place centrale dans l’économie vendéenne. De son côté, l’industrie agroalimentaire représente un secteur clé avec 16 000 emplois et un chiffre d’affaires de 3 Mds€. Pour affirmer sa position, la Vendée sera à nouveau présente au Salon international de l’Agriculture.
Mardi 25 février, une journée spéciale sera consacrée à la Vendée, lors du 61e Salon de l'agriculture. SHUTTERSTOCK
Si de nombreux départements, en proie à des restrictions budgétaires, font l’impasse sur cette 61e édition du Salon de l’Agriculture et n’auront donc pas de stands institutionnels, la Vendée sera bien présente du 22 février au 2 mars à Paris, Porte de Versailles. Le département mettra à l’honneur son savoir-faire sur le stand Vendée – Mouton Vendéen qui réunira des éleveurs, producteurs et artisans et ses nombreux produits locaux : viande bovine, fromages de chèvre, mogettes ou encore pommes de terre de Noirmoutier.