La perspective d’un Brexit sans accord ? Pas de problème pour la fromagerie Beillevaire. « Nous avons calé les premiers préparatifs pour le mois de novembre 2019, on a maintenant un peu plus de temps pour affiner encore notre dispositif », expose Fabrice Beillevaire, responsable export de l’entreprise familiale de 500 salariés.
À l’annonce du vote en faveur de la sortie de l’Union européenne en 2016, la famille Beillevaire décide d’aller à contre-courant des craintes liées aux incertitudes de ce coup de tonnerre et d’attaquer : « J’ai recruté deux commerciaux pour renforcer l’équipe de vente et cela a payé. On n’a jamais aussi bien travaillé que depuis ce vote, avec une croissance du chiffre d’affaires de 15 à 20% depuis 2017. »
« Un beau petit dossier »
La filiale britannique, société anonyme à 100% de capitaux Beillevaire, et dénommée Fromagerie Beillevaire UK LTD, a été créée en 2010. Aux manettes, Fabrice Beillevaire, le fils de Pascal Beillevaire, créateur de la fromagerie basée à Machecoul. Aujourd’hui, huit personnes travaillent au Royaume-Uni. « C’est un relai commercial. Nous a…