Environ quatre tonnes de produits sont fabriquées chaque semaine dans son atelier. Ici, une ligne d’ensachage verticale sera d’ailleurs mise en service au début du second semestre, moyennant un investissement de 100 k€. Les deux co-gérants, Mélika Zouari et Fabrice Fy, lancent en moyenne cinq nouveautés par an. Cette année, pour célébrer les vingt ans de la société, ils proposaient une galette des rois avec des f…
Nature et Compagnie parle innovation et export
Localisée à Vallet depuis 2007, Nature et Compagnie (trente salariés) fête ses vingt ans ans d'existence. L’occasion de s’intéresser au développement de cette entreprise agroalimentaire spécialisée dans les produits bio et sans gluten.

Mélika Zouari et Fabrice Fy ont fondé Nature et Compagnie en 2005 avant de s'installer à Vallet deux ans après. NATURE ET COMPAGNIE