L’ULVV compte 44 adhérents, 21 points de collecte, 20 salariés et 3 points de vente directe. Connue pour son savoir-faire artisanal, la coopérative a été durement touchée par la pandémie de Covid-19. La fermeture de Lacticare, qui avait repris la production de poudre de lait de l’ULVV en 2019, a laissé l’organisation avec les charges du site de prod…
L’Union laitière de la Venise verte appelle à la solidarité
Depuis le 21 décembre 2023, l'Union laitière de la Venise verte (ULVV) est en procédure de sauvegarde. La coopérative agricole indépendante, fondée en 1891 à Maillezais, appelle à la solidarité en lançant une cagnotte Leetchi afin d’encourager les achats en points de vente et à la soutenir.
En péril, l'Union laitière de la Venise verte lance un appel à la solidarité. Photo ULVV
