C’est face au ponton du Vendée Globe, là où seront amarrés les quarante bateaux qui s’affronteront lors de « l’Everest des mers », qu’ouvrira, courant septembre, l’hôtel Vertime aux Sables d’Olonne.
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Situé au 12 boulevard de l’Île Vertime, l’hôtel quatre étoiles de près de 4 000 m2, construit sur six niveaux, bénéficiera d’une localisation unique face au premier port de plaisance vendéen. L’établissement comptera 105 chambres (à partir de 115 € la nuit), deux espaces de séminaire, un restaurant d’une centaine de couverts au rez-de-chaussée, un espace club privatisable, sans oublier un bar rooftop installé dans une serre végétalisée, accompagné d’une terrasse panoramique et d’une piscine réservée aux clients. À l’intérieur, le mobilier et la décoration mettent les années 1950 à l’honneur, via une alternance de pièces de design iconiques rééditées et d’objets chinés.
Un hôtel imaginé « comme une maison de vacances »
Il s’agira d’un établissement indépendant, dont Jean-Christophe et Benoît Fillon, deux frères originaires des Herbiers, gérants associés de la société Vertimo, sont les propriétaires. Ils ont confié l’exploitation du Vertime à Younight Hospitality. Le groupe rennais gère déjà douze hôtels, majoritairement implantés dans l’ouest de la France.
« Notre but est d’offrir aux Sablais, ainsi qu’aux voyageurs loisirs et affaires, un lieu tourné vers la mer, de grandes tablées de copains ou de collègues et des espaces réconfortants. Comme une maison de vacances dans laquelle on revient chaque année », explique Benoît Fillon, également architecte pour l’agence Block à Nantes, qui a dessiné le projet.
Encore en construction, l’hôtel sera inauguré le 12 septembre prochain, mais les réservations sont d’ores et déjà possibles sur le site web de cet établissement, où les maîtres-mots seront partage, convivialité et bien-vivre.
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