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Le « roi de la galette » ligérien Antoine Nivault brille à Élysée

Médaillé d’or aux WorldSkills France 2024, l’apprenti ligérien Antoine Nivault a été mis à l’honneur à l’Élysée, en présence d’Emmanuel Macron, lors de la cérémonie nationale de l’Épiphanie le 5 janvier dernier. La CMA en profite pour appeler à soutenir les boulangers-pâtissiers, piliers de l’économie de proximité.

L'apprenti ligérien Antoine Nivault, dans les jardins du Palais de l'Elysée, le 5 janvier dernier.

L'apprenti ligérien Antoine Nivault, dans les jardins du Palais de l'Elysée, le 5 janvier dernier. CMA PDL

Cette année, la Chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) des Pays de la Loire a choisi de mettre en lumière le parcours d’excellence d’Antoine Nivault, jeune talent ligérien de la boulangerie-pâtisserie, lors de la cérémonie nationale de l’Épiphanie. Celle-ci était organisée le 5 janvier 2026 au palais de l’Élysée, en présence du président de la République Emmanuel Macron.

Médaillé d’or des WorldSkills en octobre 2024, ce jeune apprenant à C…

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