La cérémonie de remise des Trophées Horizons, qui a eu lieu début juin à Paris, a rassemblé une centaine d’acteurs du tourisme durable. Parmi eux, le Potager Extraordinaire s’est distingué en remportant le prix de la catégorie alimentation durable. Ouvert l’année dernière à La Roche-sur-Yon, ce site propose une pédagogie innovante sur l’alimentation durable, intégrant un espace de restauration où chaque produit est « sourcé » de manière ultra locale.
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Juliette Dagois, directrice Tourisme et Commercialisation, souligne que « le restaurant affiche le kilométrage de chaque produit pour sensibiliser les visiteurs à l’impact de leur consommation ». Les produits proviennent de l’espace maraîchage bio, un chantier d’insertion qui ajoute une dimension sociale à la mission. Cette spécificité a été déterminante pour le jury, qui a salué l’approche innovante d’une entreprise d’insertion dans le secteur touristique. « Ce prix nous motive à être encore plus exigeants », déclare Juliette Dagois, qui vise le label divertissement durable dans les prochaines années.
En seulement un an, le Potager Extraordinaire a attiré trente mille visiteurs, et malgré une météo défavorable cette année, il en compte déjà plus de dix mille pour cette saison. Le site compte une trentaine de salariés en haute saison.
