Couverture du journal du 16/01/2025 Le nouveau magazine

Koovert SAS révolutionne la restauration collective avec son distributeur de couverts réutilisables

Fondée en octobre 2024 par Lucien Kerisit et Ariane Diehly, l’entreprise vendéenne Koovert SAS lancera en 2025 un distributeur automatique de couverts en inox conçu pour la restauration collective. À la fois mécanique et sans contact, ce produit innovant allie efficacité sanitaire, respect de l’environnement et simplicité d’utilisation.

KOOVERT

Koovert, le premier distributeur de couverts en Inox automatique. KOOVERT SAS

Designé à Paris et développé en Vendée avec le soutien de l’Icam de La Roche-sur-Yon, ce distributeur de couverts réutilisables est le résultat de deux années de tests approfondis et de retours d’expérience des acteurs du secteur. « Nous avons travaillé avec des directeurs de restauration pour peaufiner chaque aspect : temps de chargemen