Cette décision s’inscrit dans un plan ambitieux, incluant la croissance externe, la diversification et l’agrandissement de l’atelier prévu pour 2026. Après l’acquisition de la marque « Les Cartes à Croquer » en 2024, spécialisée dans la gravure sur chocolat, la PME de dix-huit salariés se lance dans la torréfaction et intégrera en avril une société de dix collaborateurs.
…Chocodic : ouverture du capital et nouvelles ambitions
Chocodic, chocolatier et biscuitier basé à La Roche-sur-Yon, renforce son développement en ouvrant son capital à deux de ses collaborateurs. Julien Millasseau, responsable commercial devenu directeur opérationnel et Flavien Bocquier, responsable de production, prennent chacun 5 % du capital et consolident leur rôle stratégique dans l’entreprise.

Gaylord Graveleau, dirigeant de Chocodic, au centre. À droite, Flavien Bocquier, responsable production, à gauche Julien Millasseau, directeur opérationnel. CHOCODIC