Dans quel contexte participez-vous à votre premier Grand prix Meule Bleue en 2014 ?
À l’époque, je suis en train de créer mon entreprise de boulangerie-pâtisserie à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Pour financer ce projet, je me tourne vers le Réseau entreprendre Vendée (Rev) et j’en deviens l’un des lauréats. Au même moment, Philippe Maindron lance sa première édition de la Meule Bleue. Avec mes camarades de promo, on se dit que ce serait formidable de faire une équipe Rev. Nos objectifs ? Développer notre réseau professionnel, mais aussi nous amuser. On fait part de notre idée à Laurent Blandin, directeur du Rev, qui accepte de prendre en charge les frais d’inscription à certaines conditions : trouver la…