Après avoir emménagé dans son nouveau siège social en janvier, Atom group investit 1,3 M€ dans l’ouverture de quatre restaurants d’ici les prochains mois dont trois franchisés : deux établissements Pokawa à La Roche-sur-Yon (en juin, face à la place de la Vendée) et à Périgueux (en juillet) ; un Pitaya à La Roche-sur—Yon (avant la fin de l’année, Route de Nantes). A cela s’ajoute, l’ouverture du restaurant concept mêlant crêperie et cidrerie, Kreisker dont l’ouverture est attendue début 2023 aux Halles. « Il s’agit de l’ancien bar du marché que nous avons acheté il y a deux ans et demi. Les travaux ont pris du retard, indique Tugdual Rabraud, l’un des fondateurs. Au rez-de-chaussée, il y aura une salle de 200 m² et à l’étage, une salle pour les groupes, ainsi que les locaux sociaux pour l’équipe. Il y aura aussi une épicerie autour du cidre et de la crêpe. » Atom group a ouvert son premier Kreisker aux Sables d’Olonne il y a deux ans et demi et un deuxième à La Rochelle en février dernier. Un service de livraison…
Atom Group investit massivement dans son développement
Ouverture de multiples restaurants dont la multi franchise Gomu, un concept de burger asiatique, labellisation IGP de deux produits régionaux et un "gros" projet immobilier dans les cartons : 2022 est une année riche en projets pour le groupe agroalimentaire sablais Atom group.

Les fondateurs d'Atom Group. de gauche à droite : Tugdual Rabreau, Alain Garrec et Olivier Vallée © Patricia Robineau