La signature du pacte filières « Ici, on cuisine ! » marque une nouvelle étape dans la stratégie régionale visant à ancrer durablement l’alimentation locale au sein des 110 lycées publics de la Région. Réunis ce 18 novembre, Lydie Bernard, vice-présidente de la Région en charge de l’agriculture, Brice Guyau, président de la SAS Juste, et Guillaume Voineau, responsable de la marque, ont officialisé un partenariat présenté comme structurant pour les filières agricoles ligériennes.
Selon Lydie Bernar…