Inédite en France, la chaire Analyse des comportements des consommateurs vise « à mobiliser des outils de pointe et des méthodologies innovantes pour comprendre en profondeur les motivations à l’origine des décisions d’achat et anticiper les grandes tendances émergentes de consommation dans le secteur alimentaire », expliquent les trois acteurs dans un communiqué. Cette initiative s’appuie sur plusieurs thématiques : la…
Sodebo, Terrena, Audencia : une chaire pour mieux lire le consommateur
Sodebo, entreprise agroalimentaire basée en Vendée, Terrena, coopérative agricole du Grand Ouest, et l'école de commerce Audencia à Nantes, s'associent pour créer la première chaire d'analyse des comportements des consommateurs.
Sodebo, Terrena, Audencia : une chaire pour mieux lire le consommateur PHOTO SHUTTERSTOCK
