Vingt minutes, c’est le temps moyen entre la remise d’un sachet de pain en boulangerie et sa mise à la poubelle, selon l’Ademe, l’agence nationale de la transition écologique. Sachets kraft, boîtes en carton et autres emballages issus de la vente des commerces de proximité constituent une quantité importante de déchets et représentent un coût important pour les artisans. Par ailleurs, leur fabrication et leur recyclage mobilisent des ressources naturelles qui s’am…
« Ramène ta boîte » : les boulangers vendéens jouent la carte du réemploi
Sac à pain, sac à vrac ou boîte hermétique : les clients de 50 boulangeries vendéennes sont invités à apporter leurs contenants. Avec cette opération, Trivalis et la Fédération de la boulangerie vendéenne espèrent ainsi éviter l’utilisation de 400 000 emballages jetables d’ici le 28 novembre.
Trivalis et la Fédération de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie vendéenne lancent l'opération "Ramène ta boîte" pour réduire l'utilisation des emballages jetables. TRIVALIS
