Depuis le 6 décembre, Magnum propose un concept simple et efficace au 48 boulevard de la Prairie au Duc, sur l’île de Nantes : « Cantine le midi, bistro le soir », résume Arthur Mac Leod, le créateur des lieux, associé à Arnaud Charier et Jimi Dufief. « Chaque midi, il y a au menu une entrée, un plat du jour, un poisson, un plat végétarien et un dessert qui changent en fonction du marché et des saisons. Et le soir, du poulet rôti, d…
Magnum, le bistro de quartier à la sauce cantine
Magnum est un bistro de quartier moderne et sans chichis pour un déjeuner à la bonne franquette le midi, comme le soir. Apéro, grignotage ou viandes, le tout arrosé de grandes bouteilles.

L'équipe de Magnum. MAGNUM