Organisés par le réseau CCI France, les Trophées du Commerce ont livré leur palmarès le 14 septembre, à Paris. Marina Blot, Julien Jarrion et Martin Arnaud, gérants de L’Esprit d’Ici, ont reçu leur prix au ministère du Travail et des Solidarités. Une distinction qui récompense leur concept « du champ à l’assiette », associant une épicerie alimentée par plus de 40 producteurs locaux et un restaurant. Le modèle mise sur la traçabilité, la lutte cont…
L’Esprit d’Ici porte son modèle « du champ à l’assiette » au niveau national
Le magasin de producteurs et restaurant L’Esprit d’Ici, implanté à Terval, dans l’est vendéen, vient de décrocher le Trophée du Commerce 2026 dans la catégorie Développement durable. Une récompense nationale pour son concept associant circuits courts et restauration.
Les lauréats de l'édition 2026, en compagnie de Serge Papin, ministre des Petites et moyennes entreprises. CCI FRANCE
