Et si le Spritz de demain se préparait avec du Muscadet plutôt qu’avec du Prosecco ? C’est le pari de Distiloire, distillerie artisanale installée à Sucé-sur-Erdre, et du vigneron Benoît Landron, cofondateur du Domaine Landron Chartier à Ancenis. Les deux entreprises viennent de dévoiler « Douce Folie Spritz », un apéritif bio élaboré à partir de Muscadet, de Cabernet Franc, d’eau-de-vie et d’une quinzaine de plantes macérées.
Cette nouveauté prolonge une collaboration déjà engagée autour d’une gamme de vermouths. « Avec Benoît Landron, nous avions déjà un partenariat sur le vermouth blanc et le vermouth rouge. On a eu l’idée de pousser un …
