Couverture du journal du 01/06/2026 Le nouveau magazine

Bagelstein, le roi du bagel débarque en Vendée

Leader de la restauration rapide de bagels, Bagelstein étend son réseau à la Vendée avec une adresse à La Roche-sur-Yon. Sous l’égide du franchisé Olivier Bourasseau, cette ouverture s'accompagne de quatre recrutements.

Une enseigne Bagelstein

L'enseigne nationale est ouverte depuis le 17 juin, à La Roche-sur-Yon. MATHIEU MARIN - IJ

Le réseau Bagelstein renforce son maillage territorial avec une implantation au cœur du quartier des Halles, à proximité de la place Jacques-Chirac. Installée sur une surface de 90 m2 pouvant accueillir une cinquantaine de clients, l’enseigne associe offre de bagels, pâtisseries et boissons dans un concept mêlant restauration rapide e…