Entre les spectacles à sensation, combats de gladiateurs et courses de chars, le Puy du Fou propose une nouvelle offre gastronomique aux quelque 3 millions de visiteurs annuels. Pour cette saison, la carte du restaurant L’Auberge est confiée au chef étoilé de Noirmoutier, Alexandre Couillon. Dans un ca…
Alexandre Couillon s’invite à la table du Puy du Fou
Le chef trois étoiles Alexandre Couillon fait escale au Puy du Fou pour la saison 2026. Inaugurée le 28 avril, la carte du restaurant L’Auberge porte sa signature et illustre la volonté du parc vendéen de renforcer son offre gastronomique.
Nicolas de Villiers, président du Puy du Fou, avec Alexandre et Cécile Couillon. LAURA EVRAT / PUY DU FOU
