Couverture du journal du 01/10/2025 Le nouveau magazine

Au sud de Nantes, Maison Liquide, nouvelle adresse pour les épicuriens

Cave à manger et bar à vins et cocktails : Maison liquide a ouvert ses portes le mois dernier à Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, au sud de Nantes.

© Paul Stefanaggi

À la baguette : Delphine Boursier et Pierre Leleu. Elle, cheffe barmaid, a travaillé dans plusieurs bars de palace. Lui, chef sommelier, est passé par des maisons étoilées. Tous deux ont décidé de réunir leurs passions dans un univers qui combine cave traditionnelle et lie…