C’est un test grandeur nature pour Smartway sur un marché américain confronté à 91 millions de tonnes de gaspillage alimentaire par an. La start-up nantaise vient de signer son premier contrat d’envergure aux États-Unis. C’est dans ce cadre qu’elle a déployé sa technologie de lutte contre le gaspillage alimentaire avec IA embarquée dans 39 magasins de Vallarta Supermarkets en Californie. Fondée en 1985, cette enseigne familiale qui sert principalement les communautés mexicaines et latinos cherchait une solution pour lutt…
Smartway déploie sa solution anti-gaspi dans 39 magasins californiens
La start-up nantaise Smartway part à la conquête du marché américain. Sa solution de détection automatique des produits approchant de leur date de péremption grâce à l’IA est déployée depuis quelques mois dans 39 supermarchés Vallarta en Californie.
Paul-Adrien et Christophe Menez, fondateurs de Smartway. BENJAMIN LACHENAL - IJ
