À l’heure où certaines collectivités en proie à des restrictions budgétaires revoient leur présence au Salon de l’agriculture, la Vendée confirme la sienne. Pour la onzième année consécutive, le Département participe au rendez-vous parisien avec un stand Vendée – Mouton vendéen, tout en investissant un second espace dédié aux produits régionaux. « Un peu plus de 2 millions d’euros sont consacrés par le Département à l’agriculture. Nous faisons le choix de rester aux côtés des agriculteurs », rappelle Laurent Favreau, président de la commission Agriculture.
Au-delà de la vitrine, l’enjeu est d’abord économique. La Vendée…
