Installée début avril à proximité de l’exploitation, la machine a nécessité un investissement de près de 50 k€. Elle dispose de 34 casiers réfrigérés où sont entreposés des huîtres vendues par cagette de trois douzaines, ainsi que d’autres produits de la mer proposés à la dégustation au sein du restaurant : soupes d…
Un nouveau distributeur automatique d’huîtres sur l’île de Noirmoutier
« Ce distributeur automatique nous permet de servir nos clients 24h/24 et 7j/7, tout en augmentant nos ventes. » Ostréicultrice, Mélanie Francheteau est aussi à la tête du restaurant “Le Pilotis” créé en 2022, et d'un magasin de vente à emporter avec son mari, Cédric Francheteau, deux établissements situés à La Guérinière.
©Le Pilotis
