En pleine croissance, Synergie Prod se retrouve aujourd’hui à l’étroit sur son site historique. Filiale de la coopérative bretonne Le Gouessant (777 millions d’euros de CA en 2024), la PME enregistre depuis plusieurs années une progression continue de ses volumes, à tel point que ses capacités actuelles, pourtant déjà étendues à plusieurs reprises, ne suffisent plus.
Pour soutenir cette dynamique, l’entreprise vient de lancer la construction d’un nouvel outil de 5 200 m2 à quelques centaines de mètres de l’usine existante. Ce bâtiment intégrera notamment une cinquième ligne dédiée aux bouchées « SoftChew ». L’enjeu est double : « répondre à la demande croissante et améliorer les conditions de travail grâce à une automatisation renforcée, notamment sur les opérations de dosage et de manipulation des matières premières », explique Hervé Irdel, directeur du développement international au sein de la coopérative. L’entreprise qui emploie 35 salariés recrutera cinq personnes supplémentaires, essentiellement des conducteurs de ligne et des opérateurs.
Au‑delà du gain de capacité, Synergie Prod veut se doter d’une organisation industrielle plus flexible, capable d’évoluer au même rythme que le marché. La future usine a d’ailleurs été conçue pour permettre un doublement potentiel de la surface de production dans les années à venir. Déjà présente dans 70 pays en Europe, Amérique latine, Asie et Moyen-Orient, l’entreprise voit dans cet investissement un levier essentiel pour sécuriser son avance technologique et soutenir sa stratégie d’expansion, en particulier en Asie et en Amérique du Nord où la demande progresse rapidement. La coopérative vise désormais un objectif de 30 millions d’euros de chiffre d’affaires à horizon 2030 pour son pôle nutritionnel, contre 16 millions d’euros en 2024. « Investir aujourd’hui, c’est notre manière de nous construire l’avenir. »