Au cœur de la zone de La Tignonnière, à Aubigny-les-Clouzeaux, la nouvelle usine s’ouvre sur une trentaine de machines expresso Eoh aux couleurs vives qui attirent immédiatement le regard. Derrière une large baie vitrée, une trentaine de collaborateurs s’activent entre le SAV et la ligne d’assemblage. En une vingtaine de minutes, une machine prend forme : test électrique, vérification du débit et de la température, inspection esthétique et étiquetage. « Elle a été repensée en sous-ensembles qui se clipsent, afin de simplifier le montage. Il ne reste que huit vis, comparé à l’ancienne version », se félicite Guillaume Rabourdin, directeur de l’usine.
Le site flambant neuf (5 millions d’euros d’investissement) est l’aboutissement d’une véritable épopée industrielle. Sous l’impulsion de Jean-Pierre Blanc, directeur général depuis les années 1980, le torréfacteur niçois fondé en 1934 s’est lancé…