Retour sur le continent. Après avoir occupé depuis 2018 le poste de directeur général de l’Hôtel Christopher 5 étoiles à Saint-Barthélemy, Olivier Leroy pose ses valises à La Baule pour prendre la tête du Resort Barrière de La Baule. L’entité se compose des trois hôtels les plus prestigieux de la côte, à savoir L’Hermitage, Le Royal – La Baule et Le Castel Marie-Louise ; également de restaurants et d’un golf. L’établissement Le Castel Marie-Louise, établi dans un manoir Belle Époque, Olivier Leroy le connaît bien pour y avoir travaillé par le passé. Cette nomination de directeur général s’inscrit dans la continuité du parcours professionnel d’Olivier Leroy qui, diplômé de l’école hôtelière de Paris Médéric, rejoint à plusieurs reprises le groupe Barrière pour y occuper des postes de direction ; à La Baule donc, mais aussi à Saint-Barthélemy au sein du Carl Gustaf renommé aujourd’hui le Fouquet’s Saint-Barth.
C’est sur ces côtes aux eaux cristallines qu’il se forge une reconnaissance dans le secteur de l’hôtellerie haut de gamme, en prenant cette fois la direction de l’hôtel Christopher 5 étoiles. Avec la confiance de ses pairs, il préside là-bas l’Association des hôtels et villas de l’île.
À compter du 14 septembre, il succédera à Isabelle Bouvier en tant que directeur général. Elle a elle-même été promue directrice des opérations des hôtels de la collection Héritage, nous apprend le groupe par communiqué de presse.
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