Le salon de thé Maison Grimaud spécialiste de la pâte à choux sucrée et salée vient même de recevoir le label « Eco défis » par la Chambre de métiers et de l’artisanat des Pays de la Loire et l’Ademe, agence pour la transition écologique.
Ouverte il y a cinq ans, Maison Grimaud a ainsi mis en place la collecte de bio-déchets par…