C’est désormais sur 160 m2 que La Brûlerie du Vignoble s’est installée, dans la zone d’activités des Ragonnières. À sa tête, le nouveau propriétaire Cédric Pitois a tenu pendant une dizaine d’années un café à Talence, près de Bordeaux. Ce Nantais d’origine est revenu sur ses terres…
La Brûlerie du Vignoble a changé de propriétaire
Fondée en 2014 par Christian Poignant à Mouzillon (Loire-Atlantique), l’entreprise de torréfaction La Brûlerie du Vignoble est pilotée depuis février dernier par Cédric Pitois. Une activité qui se poursuit désormais à La Chapelle-Heulin.
Désormais localisée à La Chapelle-Heulin, La Brûlerie du Vignoble poursuit ses activités sous la houlette de Cédric Pitois. © La Brûlerie du Vignoble
