Après Nice, Bocca Sunset s’est installé à Pornichet, face à la baie de La Baule et sa plage longue de 9 kilomètres. C’est Jean-François Monfort, qui mène la barque de ce restaurant d’une capacité de plus de 300 couverts, en intérieur et en extérieur. L’occasion pour lui de revenir sur ses terres natales. Au menu : plats à partager, saveurs méditerranéennes…
Bocca Sunset, pour un déjeuner ou un dîner les pieds dans le sable
©Allan Ploux