« Meraki, c’est l’association de deux brillants cuisiniers, Clément Richard et Maxime Bocquier, » d’après l’association Les Tables de Nantes. Maxime Bocquier était aux commandes de Lamaccotte V1 lorsqu’il avait…
Ouverture du Meraki à Nantes
« Meraki, c’est l’association de deux brillants cuisiniers, Clément Richard et Maxime Bocquier, » d’après l’association Les Tables de Nantes.
Maxime Bocquier et Clément Richard © IJ
