Couverture du journal du 27/02/2026 Le nouveau magazine

Trois boulangers ligériens en route pour l’excellence

La boulangerie ligérienne envoie trois talents défendre ses couleurs. Ils concourront à la Semaine de l'excellence du 18 au 20 novembre face aux meilleurs jeunes boulangers de France.

Une épreuve du Trophée national du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie

Une épreuve du Trophée national du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie. VIKENSI COMMUNICATION

Place aux jeunes prodiges de la boulangerie. Trois jeunes boulangers ligériens vont défendre les couleurs de la région à la 12e Semaine de l’excellence, qui se déroulera du 18 au 20 novembre à Nancy. Organisé par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF), l’événement verra s’affronter 31 jeunes talents de la boulangerie (14 filles et 17 garçons) lors de deux concours incontournables de la profession : la 44e fi…