Benjamin Patissier, 38 ans, le nouveau chef du restaurant La Chabotterie à Saint-Sulpice-le-Verdon, vient d’être distingué par le célèbre guide gastronomique Gault et Millau. Il est consacré « Grand de demain ». Ce titre récompense le travail du chef, de son épouse Audrey et de sa brigade qui ont repris en main les cuisines du restaurant La Chabotterie, anci…
Benjamin Patissier élu « Grand de demain » par le Gault et Millau
Benjamin Patissier, le nouveau chef du restaurant La Chabotterie à Saint-Sulpice-le-Verdon, vient d’être distingué par le célèbre guide gastronomique Gault et Millau qui le consacre "Grand de demain".
Benjamin et Audrey Patissier ©DR