Couverture du journal du 01/09/2025 Le nouveau magazine

Aux Herbiers, le château d’Ardelay à l’heure des repas d’antan

Jusqu’au 21 septembre, le château d’Ardelay accueille une exposition dédiée aux pratiques alimentaires de nos ancêtres. Intitulée « Archéologie, une histoire sans faim » et organisée avec l’Institut national de recherches archéologiques préventives et le Département, celle-ci explore à la fois les métiers de l’archéologie et la manière dont on mangeait autrefois.

Le château d'Ardelay

Après deux ans de fermeture, le château d'Ardelay a rouvert ses portes à la fin de l'année 2024. CHATEAU D'ARDELAY

L’exposition estivale au château d’Ardelay se déploie en deux volets, et invite à une double exploration. Le premier lève le voile sur les réalités du terrain archéologique, entre rigueur scientifique et découvertes fortuites. Le second plonge dans le quotidien de nos aïeux, autour de leurs habitudes alimentaires. « Boire et manger sont des besoins vitaux, mais la ma