Couverture du journal du 03/11/2025 Le nouveau magazine

Spécialiste du café bio équitable, Malongo muscle son outil industriel

Le pionnier du café bio et équitable vient d’inaugurer, au sud de La Roche-sur-Yon, une usine de 3 500 m² dédiée à la fabrication de ses deux machines à café. Le site illustre la relocalisation industrielle engagée par Malongo.

Guillaume Rabourdin, sur la ligne d'assemblage d'un atelier Malongo. Une machine prend forme, en une vingtaine de minutes.

Spécialiste du café bio équitable, Malongo muscle son outil industriel MATHIEU MARIN - IJ

Au cœur de la zone de La Tignonnière, à Aubigny-les-Clouzeaux, la nouvelle usine s’ouvre sur une trentaine de machines expresso Eoh aux couleurs vives qui attirent immédiatement le regard. Derrière une large baie vitrée, une trentaine de collaborateurs s’activent entre le SAV et la ligne d’assemblage. En une vingtaine de minutes, une machine prend forme : test électrique, vérification du débit et de la température, inspection esthétique et étiquetage. « Elle a été repensée en sous-ensembles qui se clipsent, afin de simplifier le montage. Il ne reste que huit vis, comparé à l’ancienne version », se félicite Guillaume Rabourdin, directeur de l’usine.

Le site flambant neuf (5 millions d’euros d’investissement) est l’aboutissement d’une véritable épopée industrielle. Sous l’impulsion de Jean-Pierre Blanc, directeur général depuis les années 1980, le torréfacteur niçois fondé en 1934 s’est lancé…