« Si j’avais mieux connu tout ce qui concerne les entreprises en difficulté, j’aurais commis moins d’erreurs et j’aurais gagné deux à trois mois importants. Ce qui est terrible dans ces moments-là, c’est qu’on trouve des solutions, mais, commercialement, tout devient compliqué. On arrive à l’extrême, sans aucune marge de manœuvre. »
Devant les membres de l’Atlantique Spirit Club, Thibaut Jarrousse est revenu sur le parcours de dVine, société qu’il avait fondée et qui avait séduit jusqu’à 600 clients, réalisant jusqu’à 7 millions d’euros de chiffre d’affaires. Mais à la fin de l’année 2023, alors que les restaurateurs peinent encore à se relever de la crise sanitaire, les banques cessent de financer le modèle de leasing des machines développées par l’entreprise. Le…