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Le fabricant de produits traiteurs surgelés achève un plan de 12 recrutements en 2021. En pleine croissance, Vent des Saveurs a également investi 500 000€ dans son outil de production et s'apprête à pousser les murs.

La courbe d’évolution de l’économie vendéenne a repris son rythme pluriannuel. Le chiffre d'affaires cumulé au 31 juillet 2021, toutes tailles d’entreprises confondues, augmente de 16,6% par rapport à l'an dernier et de 7,7 % par rapport à la même période en 2019.

Le fabricant de lignes de production industrielle robotisées consacre 2 M€ à l'agrandissement de son site de Luçon en Vendée et 500 000€ à celui de son site de Sauvagnon dans les Pyrénées-Atlantiques. Avec un coup de pouce de 200 000€ du plan de relance et sous l'égide d'un nouveau duo de dirigeants.

Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration se tiendra du 17 au 20 octobre au parc des expositions de la Beaujoire, à Nantes, dans un contexte de reprise. À cette occasion, Bernard Boutboul, président de Gira Conseil, décline les nouvelles tendances de la restauration.

À l’occasion du lancement de son club au musée d’Arts de Nantes le 20 septembre, TGS France a accueilli la conférence de Bernard Thellier, négociateur principal du GIGN pendant dix ans. Morceaux choisis d’une conférence savoureuse...

À Nantes, la filière du numérique fait face à une pénurie de compétences. Nantes Saint-Nazaire Développement, la FrenchTech Nantes et La Cantine numérique se sont alliés à une quinzaine d’entreprises pour lancer le dispositif « Un job à Nantes #Tech ».

Le fabricant vendéen de vérandas et pergolas Concept alu engage une enveloppe de 6 M€ pour agrandir encore son usine des Herbiers et se doter d'un ERP plus puissant.

La start-up vendéenne Sycléo veut réduire les emballages à usage unique chez les commerçants. Elle a conçu un distributeur de contenants en verre consignés pour les rayons à la coupe et le vrac. Il est en test pour deux mois au centre Leclerc de Saint-Gilles-Croix-de-Vie.

La jeune pousse yonnaise veut accompagner les aidants à organiser le maintien à domicile des personnes âgées ou handicapées. Elle constitue son réseau de prestataires de proximité avant le lancement commercial de son concept en janvier 2022.

Le fabricant vendéen a conçu pour sa marque IRM, un mobil-home résistant à une montée des eaux d'un mètre au-dessus du plancher. Les matériaux qui le composent résistent au moins 24 heures aux inondations.

Le laboratoire de contrôle qualité des produits pharmaceutiques engage près de 20 M€ pour se doter d'un nouveau site d'analyse et de duplication de cellules à Montaigu. Il devrait être opérationnel en septembre 2022. Clean cells sera alors le plus grand laboratoire européen d'analyse et de production de médicaments biologiques. À la clé, le quasi doublement des équipes avec la création de 80 emplois.

Après celui de la région, l’heure du bilan a sonné pour le secteur du tourisme en Loire-Atlantique. L’été 2021 apparaît comme un bon cru en dépit d’un contexte incertain marqué par le spectre de la pandémie.